I corsi di Caffetteria, Degustazione e Brewing sono presieduti dal

Tecnico Assaggiatore Paolo Milani   

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e coadiuvati da  Luca Ricchiuti  Trainer Autorizzato SCA e  seguono un percorso teorico-pratico che va dalle origini della bevanda fino alla preparazione e degustazione dell’espresso, del cappuccino, e di altre preparazioni tipiche.


Il corso di Latte art è tenuto dal Tecnico esaminatore Giancarlo Fancellu  abilitato come examiner per le certificazioni Grading Latte art, presso il nostro Grading Point Nonsoloespresso a Livorno. I corsi sono sempre a numero chiuso proprio per fornire le basi solide di questa professione.



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